sexta-feira, 19 de março de 2010

Pai...

Feliz dia!! Espero que tenhas um dia tão divertido e amigo quanto tu és!!!

terça-feira, 9 de março de 2010

Trufas de chocolate aux rum

Simplesmente, deliciosas e fáceis de fazer!!!

Ingredientes:400 gr de chocolate para culinária
200 ml natas
4 colheres de rum
chocolate em pó qb

Preparação:Levar as natas ao lume até ferver. Acrescentar o chocolate partido em pedaços e ir mexendo até derreter. Acrescentar o rum e mexer até fundir. Retirar do lume, deixar arrefecer e levar ao frio até adquirir uma consistencia moldável (eu deixei de um dia para o outro). Moldar pequenas bolas, passar pelo chocolate em pó e colocar nas forminhas de papel frisado...et voilá!! Bon apetit!!