quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Já cheira a Natal!!!

Mais um conjunto de Sagradas Famílias para pendurar na árvore de Natal, prestes a ganharem novos donos! Casa casalinho em seu saquinho, que, para além de embrulho, poderá também servir para guardar os bonequinhos no final da quadra natalícia!!

Vejam só que bem ficaram no retrato de família!!





sexta-feira, 26 de outubro de 2012

A Família é Sagrada

O primeiro projecto do Natal 2012 já saíu!!

Sagrada Família em feltro para pendurar na árvore de Natal.

|Disponível|

Doce de Abóbora com Canela e Nozes


Se há coisa que me dá prazer é receber frutas e legumes de amigos e familiares que têm as suas hortas e pomares, talvez porque não seja algo que aconteça com muita regularidade e por saber que dificilmente obtemos a mesma qualidade e sabor nas frutas e legumes de compra.
Longe vão os tempos do assalto às árvores de fruto que fazia quando era miúda e que resultavam sempre em grandes barrigadas de figos, cerejas e tudo o que estivesse mais à mão, durante as minhas estadias na terra do meu avô. Como hoje em dia já não corro à mesma velocidade, a solução é pedir! E como também não sou eeeeeeeesa descarada que vocês estão a pensar e quando peço é a amigos e a familiares, o resultado é sempre generoso e com bastante menos riscos de ser corrida à caçadeira!

Depois da grande jornada dos marmelos, hoje foi dia de tratar da abóbora. E o que fazer numa tarde de Outono com uma abóbora? Doce, claro está!!!


À semelhança da marmelada, também este foi o meu primeiro Doce de Abóbora e, mais uma vez, recorrendo às excelentes receitas da Joana Roque com um pouco de improviso meu pelo meio! Isto porque não imaginava que a abóbora pudesse ter tanta água!! Utilizei 1kg de açúcar para 1kg de abóbora (tal como manda a receita), uma colher de chá de canela em pó e um pau de canela, tudo numa panela em lume brando e, apesar da minha relutância em não acrescentar água nenhuma, o que é certo é que, quando dei conta, estava uma autêntica sopa de açúcar e abóbora dentro da panela. A solução foi acrescentar mais abóbora, esperar que cozesse e moer tudo, até obter uma espécie de puré mais para o líquido. Depois, foi só esperar que começasse a engrossar, acrescentei as nozes e esperei que o doce atingisse o ponto estrada. Não tão simples quanto inicialmente parecia, mas om um resultado muito saboroso!!


Os boiões, reciclados claro está, após devidamente lavados e esterelizados (e as respectivas tampas), foram cheios até acima, imediatamente tapados e deixados a arrefecer. Se forem guardados num local escuro, seco e ameno, poderão consevar-se durante bastante tempo. Quem sabe...até ao Natal!!

terça-feira, 23 de outubro de 2012

Mini Necessaires

Medidas: Aprox. 16cm larg. x 12 cm alt.

|Disponíveis|

quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Novas bolsas para telemóvel




Medidas: Aprox. 12x9 cm
Acolchoadas
|Disponíveis|

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

E se a natureza te dá marmelos...faz marmelada!!


Esta semana a minha cozinha foi invadida por kilos e kilos de marmelos. Depois de uns bons kilos separados para oferecer aos amigos, ficaram outros tantos. Separados aqueles que estavam mais tocados , os restantes foram descascados, decaroçados, mergulhados em água com limão (para não enegrecerem) e seguidamente divididos em sacos com um kilo cada para congelar - uma solução eficaz para fazer marmelada quando nos apetecer.

Os marmelos mais tocados, foram logo arranjados para a primeira leva de marmelada do ano e, confesso, da minha vida!!

Fiquei indecisa entre duas receitas, a da Joana Roque e a do blog Os meus sonhos Culinários ambas receitas de avós, pessoas que muito considero nestas artes culinárias! Como ambas me pareceram muito boas e a escolha muito dificil, resolvi testar as duas receitas e sabem que mais? Ambas foram aprovadas com sucesso!!


O aspecto final é muito semelhante, mas os sabores divergem um pouco. A receita de marmelada da Joana Roque pareceu-me a mim mais prática e a receita do blog Os meus sonhos Culinários mais trabalhosa. O facto é que ambas se revelaram bastante práticas de se fazer e duas boas formas de se presentear familia e amigos neste Natal que se avizinha!! Bom apetite!!

Ah e não se esqueçam de guardar as cascas e os caroços para a geleia!! A receita podem também consultá-la no blog As Minhas Receitas.

segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Que tal?

Tecido de algodão estampado com motivos florais